Reserveren?

We willen voorkomen dat we mensen moeten afbellen, dus voor nu wachten we even af.
Zo gauw het weer mag, kun je direct reserveren. Volg ons op Facebook en/of Instagram om altijd op de hoogte te blijven!

0412 745397

Van het moment

De lekkerste acties en seizoensgerechten.

We brengen je op de hoogte wanneer er weer seizoensgerechten zijn.

Over ons

De nieuwste aanwinst van de Merx is er eentje die vernoemd is naar een dame die haar sporen al ruimschoots heeft verdiend. Petra – of het meer gebruikte Pe/Peetje, zoals ze liefkozend wordt genoemd – stond namelijk vanaf haar 14e levensjaar (1960) tot aan haar welverdiende pensioen fulltime aan het keukenblad van de Merx, waar ze o.a. tweede generatie eigenaresse was en voor menig huwelijksfeest diner’s heeft gekookt.

Vandaag de dag staat ze heel af en toe nog in de keuken, maar haar invloed is altijd zichtbaar. Dat kun je proeven aan haar recepten die je op de toegankelijke kaart vind, maar ook zien aan de vintage stijl die het restaurant (voorheen de Platanus) meegekregen heeft.

Verwacht herkenbare en authentieke gerechten met een moderne twist in een sfeervolle setting met een knipoog naar toen.